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瘦肉丸市場生意異常火爆
學員作品
自家人學員畢業作品
溫州瘦肉丸學習內容
階段課程 學習內容 階段目標 在線答疑
第一階段

理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范。

第二階段

瘦肉丸子制作、肉餡各種配料、肉質的彈性、瘦肉丸子全套配方、瘦肉湯制作。

學習時間:一般3-5天左右,視個人情況而定。

備注